Saisiko olla jauhomatopullia? Suomi sallii hyönteisten myynnin ruokana

Espoolainen EntoCube visioi jo viime vuonna vievänsä hyönteistuotannon maailmalle. Sen kontissa sirittää miljoona tavallista kotisirkkaa. Nyt liiketoimintamahdollisuuksia on tarjossa kotimaassakin, sillä Suomi sallii hyönteisten pääsyn elintarvikemarkkinoille.

Päivi Tuovinen

Haluatko lukea koko jutun?

Tämä sisältö on avoinna vain tilaajillemme. Tilaa nyt!

 

Jos olet jo tilaaja, kirjaudu sisään.