Sivujen siistiminen ja yksi Jameson, kiitos

Joel Kouri kaataa täysi-ikäiselle asiakkalle tämän halutessa viskin tai oluen hiusten leikkuun ohessa. Outi Paappanen

Outi Paappanen

Porvoolainen Joel Kouri sai idean Lontoossa parturiopintojensa aikana.

– Lontoossa oli ihan yleistä, että hiustenleikkuun aikana saattoi tilata muutaman sentin viskiä tai oluttuopin.

Kouri päätti tuoda idean kotikaupunkiinsa Porvooseen. Concept Barbershopin hän avasi Näsiin, uuden opiskelijatalon kivijalkaan. Liike on helppo tunnistaa oven yllä pyörivästä "barber polesta".

Kutsuvierasavajaisia vietettiin lauantaina ja herrasmiehet ovat tervetulleita asiakkaiksi tiistaista alkaen.

Kourin parturiliikkeellä on A-oikeudet. Hiustenleikkuun ohessa voi siis tilata tuopin tai lasillisen. Valikoimasta löytyy muutamaa erilaista viskiä, muun muassa bourbonia, sekä olutta ja siideriä. Kouri itse toimii myös baarimestarina.

Etelä-Suomen aluehallintovirasto epäsi hiljattain anniskeluluvan taksiyrittäjältä. Alkoholin anniskeluun hiustenleikkuun ohessa sillä ei ollut huomauttamista.

– Anniskeluluvan saaminen oli varmaan helpoin osa yrityksen perustamista. Luvan saamiseen taisi mennä kolme päivää ja yksi lisäselvitys tarvittiin, Kouri sanoo.

Liikkeen sisätila on anniskelualuetta. Terassille ei saa mennä tuopin kanssa odottelemaan hiusvärin kuivumista.

Ikärajaa ei ole, mutta alkoholia ei luonnollisesti tarjoilla alaikäisille.

Klassiset pompadour-hiusmallit, toisin sanoen 50-luvun "Elvis-tukat", ovat Joel Kourin bravuuri. Yhtälailla häneltä onnistuvat kuitenkin myös modernit tyylit.

Parranajon voi valita toteutettavaksi joko koneella tai veitsellä. Jälkimmäiseen, amerikkalaiseen parranajoon, kuuluu lämpöhauteiden lisäksi kevyt kasvohoito.

Joel Kouri ehti opiskella puolitoista vuotta ammattikorkeakoulussa tarkoituksenaan valmistua kone- ja tuotantotekniikan insinööriksi. Se ei kuitenkaan tuntunut omalta. Käsillä työskenteleminen tuntui luontevammalta. Niinpä Kouri vaihtoi suuntaa ja opiskeli Lontoossa parturiksi.

– Olen aina ollut tarkka omista hiuksistani ja ajattelin, että miksen voisi huoltaa muidenkin hiuksia.

Anniskeluluvat

Yli 2,8 % alkoholijuomien anniskelu on luvanvarainen elinkeino.

Ennen anniskelun aloittamista on hankittava anniskelulupa.

Anniskelulupa on anniskelupaikka- ja elinkeinonharjoittajakohtainen.

Anniskelulupa myönnetään toistaiseksi tai määräajaksi.

Anniskelulupa myönnetään täysi-ikäiselle hakijalle, jolla on alkoholijuomien anniskeluun vaadittava luotettavuus ja tarvittavat taloudelliset edellytykset.

Anniskeluluvat myöntää Aluehallintovirasto.

Kommentoi

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut