Tilaa

Yritystilaus tunnistettu

Voit käyttää palvelun kaikkia sisältöjä vapaasti. Jos haluat kommentoida, kirjaudu sisään henkilökohtaisella Mediatunnuksella.

Kaikki tuntevat runebergintortun, mutta oletko maistanut Porvoon tippoja? Toimitus selvitti minne katosivat paikalliset perinnepullat

Porvoon tipat olivat noin sadan vuoden ajan porvoolainen erikoisuus, joita sanottiin maankuuluiksi.

Vuoden kaloririkkaimmat pullaviikot ovat parhaillaan käynnissä. Periaatteessa ensin on runebergintorttukausi, mutta käytännössä laskiaispullat ovat yrittäneet kiilata rinnalle jo viikkokaupalla. Sen sijaan poissaolollaan loistavat Porvoon tipat – tai Borgå tippor – jotka olivat maankuulu porvoolaisherkku yli sadan vuoden ajan ennen katoamistaan. Mutta kuka moisia enää edes muistaa?

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.